Burg Santa Catalina

Dopo il saccheggio anglo-olandese della città nel 1596, il re Filippo II inviò a Cadice l'ingegnere Cristóbal de Rojas, per eseguire un progetto di difesa; Rojas considerò che l'intervento più immediato era quello di costruire una fortificazione nella baia di Santa Catalina, per difendere, in questo modo, uno dei fronti più vulnerabili delle frontiere marittime.

Il castello rappresenta un importante esempio dell'architettura militare dell'Età Moderna ed è giunto ai nostri giorni senza grandi cambiamenti. Possiede una pianta stellata con due fronti ben definiti: uno formato da bastioni a pianta triangolare appoggiato sulla spiaggia e l'altro aperto verso la città, dove si trova l'unica porta del recinto, protetta da due bastioni e un fosso, che regolava il livello dell'acqua tramite delle chiuse. Un ponte di accesso alla semplice porta, protetta da un corpo di guardia superiore, sotto il quale è presente una targa commemorativa che ricorda il completamento dei lavori, durante il regno di Filippo II.

All'interno, i diversi padiglioni sono organizzati intorno a una piazza delle armi, porticata sui due fronti, mentre nel terzo si trova la cappella di Santa Catalina, costruita nel 1693.

Oggigiorno, questa fortezza, è stata trasformata in un grande spazio culturale e di ozio polivalente, in cui sono state incluse le sale espositive temporanee, i laboratori pedagogici per gli studenti, i laboratori artistici e dell'artigianato, inoltre, sulla piazza delle armi del Castello, sono organizzati concerti e attività estive.