Gluten-free dishes

Situada en pleno paseo marítimo, La Parrilla de Matilde es un restaurante argentino que ofrece al visitante gastronomía tradicional del país y carnes a la brasa.

Nuestras especialidades son: atún en escabeche, ensaladilla rusa, pescaíto frito, tomaku con helado de aceite de oliva, croquetas de centollo con algas, lomo de bacalao al Tío Pepe, lengua de ternera a la vinagreta.

Transvaal es una cafeteria-bar-restaurante con encanto, especializado en tapas modernas pero con los ingredientes más típicos de la tierra. La calidad de los fogones de este establecimiento queda má que demostrada debido al importante número de galardones conseguidos con su participación en las rutas gastronómicas que se organizan en la ciudad como son "Cádiz La Mar de Bueno" y "Cádiz Un Rosario de Tapas".

El Restaurante Costa de la Luz sirve un fabuloso y completo desayuno buffet, donde podrá elegir entre una selección de platos fríos y calientes, bollería, tartas, pasteles, tostadas, embutidos, zumos y fruta fresca. Asimismo podrá disfrutar de almuerzos y cenas a la carta. El restaurante incluye un servicio de cafetería donde poder tomar platos ligeros o aperitivos.

El restaurante Balandro está situado en un enclave único de la geografía gaditana, balcón a la Bahía de Cádiz y adornado por los apacibles jardines de la Alameda Apodaca. El establecimiento pertenece al grupo Hermanos Vélez y está especializado en cocina de mercado con sello e identidad propia

Traemos al centro de Cádiz toda la tradición y sabor de la Sierra del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche. Cumbres Mayores le ofrece el encanto rústico y el buen hacer de sus costumbres gastronómicas. Ofreciéndole una selección en Jamones y Embutidos, un buen vino, y el ambiente adecuado para disfrutar de lo mejor que tenemos en la sierra. Morcón, chorizo, jamón, paletilla, salchichón, lomo, lomito...

El Mesón la Cartuja está situado en la zona del Mercado de Abastos de la ciudad. En pleno centro histórico, el establecimiento ofrece una amplia carta de comida tradicional gaditana elaborada al más estilo tradicional. Cuenta además con una terraza de verano y un salón para eventos y celebraciones

El restaurante del Hotel Las Cortes de Cádiz pone a su disposición una cuidada oferta gastronómica caracterizada por ofrecer a nuestros clientes los platos más ricos de nuestra tierra. Podrá disfrutar en la terraza de los mejores vinos y tapas en la calle más céntrica de Cádiz. El Hotel ofrece además un excelente desayuno buffet, así como servicios de media pensión y pensión completa. Si lo desea, también existe la posibilidad de celebrar sus eventos en nuestros salones privados

El Aljibe, un restaurante antiguo y moderno, rústico y urbano, donde día a día se recupera el recetario tradicional para combinarlo con una cocina contemporánea. Un restaurante especializado en cocina gaditana y de mercado, en la que se funden distintos aromas, texturas y sabores para llevar a la mesa lo mejor del mar y la tierra: excelentes patés, pescados de la bahía gaditana, carnes de la sierra, guisos tradicionales y deliciosos postres

El Restaurante Arte Serrano se encuentra situado en el paseo marítimo de la ciudad. Este establecimiento cuenta con una cocina especializada en carnes ibéricas y pescados de la Bahía de Cádiz. Arte Serrano le ofrece la oportunidad de disfrutar de las incomparables vistas de una de las mejores playas urbanas de Europa, la Playa Victoria, mientras degusta lo mejor de la cocina gaditana practicando el noble arte del tapeo

El Restaurante Granja Santa Ana nos presenta una cocina con recuerdos del ayer que convive con toques de ingenio e innovación, basada en cocina de mercado, toques de fogones internacionales y presentaciones que contrastan con los sabores y texturas de los platos. Tres generaciones al servicio de Cádiz