Gadisushi
Establecimiento dedicado a la cocina japonesa, aunque también con algunos toques gaditanos. Se pueden degustar los productos en el propio sitio, con unas pequeñas mesas que se situarán en el exterior, o bien llevarlos a casa. Cuentan también con servicio a domicilio. Tanto la zona de preparación de sushi como la cocina están a la vista del público. El sushi se prepara con materia prima, la mayoría de ella comprada en el propio mercado de abastos del que utiliza pescados como el atún, el mero, los langostinos o el gallo. Además de sushi cuentan con otras especialidades japonesas como sashimi o tempura. Tienen productos originales como unos makis (tipo de sushi) preparados con caballa y piriñaca o con langostinos