‘One health, Una salud’. Katy Gómez Catalina

El Claustro de Exposiciones del Palacio Provincial acoge hasta el próximo 30 de enero la muestra fotográfica ‘One health, Una salud’. Con ella se quiere poner en valor el acento en la estrecha relación entre la salud humana, animal y medioambiental, así como la contribución esencial de la profesión veterinaria a la salud pública. Esta iniciativa se enmarca en la celebración del 120 aniversario del Colegio de Veterinarios de Cádiz.
La exposición se compone de 45 fotografías realizadas por Katy Gómez Catalina, veterinaria y fotógrafa que retrata a personas, animales y entornos diversos, tanto geográficos como culturales, que se entrelazan en un frágil equilibrio.
La responsable de la muestra, Katy Gómez, ha coincidido en destacar la trascendencia de un concepto como ‘One health’, que trasciende fronteras y profesiones. Ha explicado que se trata de una estrategia asumida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que propone que no se puede tener en cuenta la salud humana de forma aislada, sino desde la suma de saberes de muchas profesiones. Este enfoque toma especial relevancia a raíz de la pandemia por el COVID-19. Y la fotografía, señala, sirve en esta ocasión como una “poderosa herramienta” con la que contar la historia que se propone.
Las 45 fotografías de la exposición se complementan con una información contextual que es una puerta abierta para explorar áreas como “la seguridad alimentaria, la zoonosis, el bienestar animal, el papel de la mujer como garante de una sola salud y las aportaciones de las culturas trashumantes en la producción de alimentos desde el punto de vista medioambiental”.
En definitiva, con esta muestra la autora invita al espectador a cuestionarse “cómo de manera individual podemos participar en la construcción de una salud única y universal para todo el planeta”.