Tras el saqueo angloholandés de la ciudad en 1596, el rey Felipe II envió al ingeniero Cristóbal de Rojas a Cádiz para realizar un proyecto de defensa; Rojas consideró que la intervención más inmediata era construir una fortificación en la bahía de Santa Catalina, para defender, de esta forma, uno de los frentes más vulnerables de las fronteras marítimas.
El Testaccio de Gades es un yacimiento arqueológico único situado bajo el edificio del Centro de Transferencia Empresarial El Olivillo, muy cerca de La Caleta. Se trata de una cripta arqueológica romana que conserva un enorme vertedero industrial vinculado a la actividad marítima y conservera de la antigua Gades.
Tapeca se dedica a la difusión del patrimonio histórico y arqueológico de Cádiz. Ofrece visitas guiadas a los castillos de San Sebastián y Santa Catalina, así como talleres y actividades educativas que acercan la historia gaditana de forma amena y participativa. Una forma diferente y divertida de descubrir la riqueza cultural de la ciudad.
El Hotel La Caleta QE Hotels es un acogedor hotel boutique de 3 estrellas situado en el casco histórico de Cádiz, a solo un par de minutos a pie de la emblemática Playa de La Caleta. Combina un diseño contemporáneo con el encanto tradicional gaditano, destacando su luminoso patio interior y su terraza en la azotea, que alberga una piscina de temporada para disfrutar del mar y los atardeceres.
Abanderado de la gastronomía gaditana, en sus cocinas se escribe la historia de cinco décadas del trato al producto del mar con humildad, pasión y mucho trabajo. Tres generaciones evolucionando la tradición de la cocina gaditana para conseguir que nuestros comensales sigan disfrutando del mejor sabor de nuestra tierra.
El mar, la huerta, la sierra o los viñedos hacen que El Faro se ilumina gracias a la provincia de Cádiz.
Esta oficina, la más reciente en su inauguración y ubicada a pocos metros del Castillo de Santa Catalina, se sitúa en uno de los parajes más emblemáticos para el turismo de la ciudad como es la Playa de la Caleta.
En plena playa de la Caleta, emplean productos de proximidad con especialidad en pescado fresco de la bahía, que cocinan con respeto por el producto y toques de tradición.
