Chicharrones
Tipo de establecimiento:
Plato típico
Zona:
Centro histórico
Dirección:
-
Crujientes por fuera y jugosos por dentro, los chicharrones son un bocado imprescindible para entender la cocina popular. Servidos en dados o finas lonchas, y espolvoreados con limón o un toque de orégano, estos pequeños manjares de cerdo se disfrutan igual en un papelón callejero que en la barra de una taberna.
