Villanos Bistró Canalla es un restaurante ubicado en el Paseo Marítimo de Cádiz, fundado en mayo de 2019 por el chef Juan Pedro Medina. Inspirado en los bistrós franceses, ofrece una cocina fusión con platos para compartir, destacando tapas creativas y una carta multicultural que incluye opciones como atún rojo, lubina, bacalao, arroces y carnes ibéricas. El local cuenta con una amplia terraza cubierta con vistas a la playa y un comedor interior, con capacidad para hasta 200 personas.